"Buku Resep Kaliurang" merupakan salah satu hasil riset Rara Sekar selama masa residensinya di "900mdpl: Hantu-Hantu Seribu Percakapan" (2019)

Dalam proyek seni tersebut, Rara Sekar melakukan penelitian etnografis untuk mengumpulkan cerita tentang makanan sebagai bagian integral dari pengalaman budaya dan resep yang diturunkan dari generasi ke generasi. Melalui fotografi, vlog, demo memasak, program publik, dan metode partisipatoris; dia juga menemukan bagaimana cerita dan hubungan orang-orang dengan makanan di Kaliurang terbentuk oleh konteks sosio-ekonomi dan budaya yang tidak terbatas pada narasi sebuah daerah pariwisata.

"Seri Publikasi 900mdpl" merupakan upaya berkelanjutan 900mdpl dalam melakukan pengarsipan dan transmisi pengetahuan berkelanjutan atas wilayah Kaliurang.

_____

“Buku Resep Kaliurang”
Foto, Tulisan, dan Tata Letak: Rara Sekar 
Editor: Mira Asriningtyas
Ilustrasi: Viki Restina Bela
Penerbit: 900mdpl 

Merupakan hasil kerjasama:
900mdpl dan SAM Funds for Arts and Society

Rara Sekar dan 900mdpl © 2019

_____

Tipe: softcover, full color
Dimensi: 18 x 18 cm
Halaman: 127
Bahasa: Indonesia
Kertas: Bookpaper 72 gram
Jilid: jahit & binding.